黄帝内经里的养生宝藏，助您探寻养生智慧、解决健康难题
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《黄帝内经》是我国最早的医学典籍
被称为“医之始祖”
凝聚着先人的养生智慧
它还是一部生命的百科全书
在养心、养性、养生方面
有着不可估量的指导意义
今天我们特别推出全新板块
《黄帝内经》里的养生宝藏
带您探寻《黄帝内经》里的养生智慧
帮您找到养生的具体方法
助您解决生活中的健康难题
从而起到防病保健的效果
快跟着小圈一起来养生吧~
《黄帝内经》养生之“言”
《黄帝内经·素问》曾提出：
[id_1801363586]
五畜为益，五菜为充，
气味合而服之，以补精益气。
特邀《黄帝内经》解读专家
王庆其
上海市名中医
上海中医药大学终身教授
胡春福
北京中医药大学教授
《黄帝内经》养生之“道”
01
“五谷为养”，五谷指的是哪五谷？
大米
豌豆
麦子
黄豆
五谷
小米
历代的对五谷的诠释各不相同，王庆其教授在参考唐代医学家王冰对五谷的理解后，提出五谷包括大米、豌豆、麦子、黄豆以及小米。
02
“五谷为养”，养的究竟是什么？
五谷不仅是我们的经济实惠且便捷的能量补给，而且对养护脾胃及五脏六腑大有裨益。
《黄帝内经》有云，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。此言意在强调，食物选择应遵循以下原则：五谷杂粮是基础，桃李杏枣栗等五果能辅助营养，牛羊猪狗鸡等五畜则有助于身体益处，而五菜则能补充所需。如此，方能实现饮食均衡。
03
饮食不均衡容易导致哪些疾病？
常言道“病从口入”，若饮食结构失衡，便可能引发多种疾病，其中最常见的一种便是痰浊在体内积聚。
中医临床上常见痰浊内阻这一证型，其具体表现为腹部丰满、面部油腻、身体沉重、舌苔粘腻，夜间睡眠时伴有打鼾现象，同时还常伴有咳嗽、痰多、胸闷、呼吸不畅、恶心、食欲不振、头晕及头痛等症状。
这些症状被称作气机不畅，简单来说，即是气行受阻，郁滞不舒。从西医的视角来看，高血脂患者往往属于此类体质，因此我们在饮食上需格外注重清淡且营养的平衡。
《黄帝内经》养生之“用”
01
如何预防和缓解痰浊内阻？
国家卫生健康委员会办公厅颁布的《成人高脂血症指导手册》2023年度版本，提出了预防及减轻痰浊内阻状况的饮食建议。
如果您是痰浊内阻体质，可以参考下列食谱进行调养：
【早餐】
1、全麦面包（全麦面粉30g，高筋面粉60g）；
2、煮鸡蛋（鸡蛋50g）；
3、脱脂牛奶（300ml ）；
4、凉拌海带丝（海带丝50g ）。
【茶饮】
山楂菊花决明子茶（山楂9g，菊花6g，炒决明子9g）
【中餐】
1、红芸豆米饭（红芸豆10g，小米10g，大米70g）；
2、香菇炒芹菜（芹菜200g，香菇20g，淀粉5g）；
洋葱与西红柿炖牛肉，配料包括：洋葱分量约20克，牛肉约80克，土豆约50克，以及西红柿约100克。
4、海带木耳汤（海带30g，木耳50g）。
【加餐】
橙子（200g），甜杏仁（10g）
【晚餐】
杂粮米饭，包括黑米、糙米、小米和高梁米，其中黑米10克，糙米25克，小米10克，高梁米10克。
2、芦笋豆腐干（芦笋100g，豆腐干30g，口磨10g）；
胡萝卜与空心菜搭配炒制，分量各150克，同时加入20克的柿子椒。
桔红蜇皮鸭肉汤，以桔红5克为引，搭配3克大枣，鸭肉用量为30克，海蜇皮10克，以及100克冬瓜。
【油、盐】
全天总用量：植物油20g， 盐5g。
该目录编号为115814，内容ID为11217146，发布日期是2023年4月10日，作者名为黄童欣，文件名为1681089341111-ad55bfe6-17a6-4a66-aa66-81268cff2f8c，来源为29号，出自CCTV生活圈，时间戳为2023年4月10日9点15分38秒。
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