减肥人群也能吃零食？这里面讲究可不少

什么？减肥人群还可以吃零食？没搞错吧？

对，你没看错，的确如此，减肥人群当然可以吃零食。

当然，这里说的零食不是你平时吃的那些让你变胖的高热量零食。

控制体重时选择食物需谨慎，必须注意两点，一是脂肪含量要低，二是卡路里要少，此外，人造黄油成分坚决不能吃，含糖量高的水果也要避免。

为什么减肥人群可以吃零食呢？

其实缘由相当明了，由于某些人持续感到饥饿，不断产生进食的欲望，不如让他们硬撑着，让食欲逐渐累积，到

最终无法抑制情绪，开始大量进食，倒不如在觉得肚子空的时候吃点热量低的点心。

既可以满足馋的需要，也可以减少狂吃的可能性。

确实，在控制体重阶段持续感到满足感很关键，这也是为什么提倡大家适当摄入含蛋白质的食材的缘由，此外，不可忽视的是，纤维素也起着重要作用。

本篇内容将时常进行增补，一旦发掘到契合减重需求者的食品，便会追加收录，期望能为在瘦身期间难以舍弃点心的读者提供支持。

减肥期间的零食我给分为几类：

1、蛋白质类

2、膳食纤维类

3、脂肪类

4、饮料类

难道又产生了困惑？瘦身难道不是要减少油脂摄取吗，为何还要额外摄入含脂肪的食品？

需要说明的是，所指的脂类食品主要涉及坚果，以及富含中链脂肪的棕榈油，稍后会具体说明。

正文就开始呗！

一、蛋白质类

关于蛋白质，单是一篇文章根本无法全部阐述清楚，它的种类繁多，作用广泛，获取途径多样，过量摄入是否会产生不良影响等等，这些内容都极为复杂。

此刻不多赘述，仅略作介绍，关于瘦身阶段挑选何种蛋白质作为加餐较为适宜。

1、酪蛋白

有人会询问，为何不选乳清蛋白，毕竟酪蛋白的消化过程较为缓慢，简而言之，它能够延长饱腹感。

牛奶里的蛋白质成分，绝大部分属于乳清蛋白，小部分是酪蛋白，因此，在控制体重阶段，最好挑选含有酪蛋白的食品来当点心。

市场上酪蛋白产品还是比较多的，比如这几款：

君乐宝的小鲜产品，有180毫升的包装，每100克含有3.2克蛋白质；袋装的小鲜，容量是200毫升，每100克含有3.3克蛋白质；悦鲜活则提供两种瓶装选择，分别是450毫升和780毫升，每100克含有3.6克蛋白质。

三元的极致A2纯牛奶200毫升装营养成分如下：

每100毫升含有270千焦能量，折合约64.5大卡，其中蛋白质含量为3.1克，脂肪含量为3.8克，碳水化合物含量为4.5克，钠含量为70毫克，钙含量为110毫克，而我们所需补充的酪蛋白，每100毫升的标准量是0.9克。

另外视界牧野的也可以考虑一下：

一般而言，可以在两餐正餐的间隔时段，挑选酪蛋白作为补充食物，也就是你吃零食的时候。

倘若觉得这个物品价格过高，不想购买，能够采用最简便的方式，即食用蛋清。

鸡蛋是营养丰富的蛋白质来源，价格实惠，但有人顾虑过量食用蛋黄可能损害健康。

麻烦你看清楚，我是让你吃蛋清，蛋黄？给流浪的小动物呗。

你可以在正餐之间，吃一个蛋清，早餐也可以安排2-3个蛋清。

有人说，那玩意儿偶尔吃还行，天天吃，会吃腻。

没错，你可以加点油醋汁啊，口感立马就不一样了。

关于蛋黄，我想补充说明一下，通常情况下，每天食用一个蛋黄并不会造成不良影响，究竟怎样才算正常，关键在于你的肾脏功能是否健全，如果存在肾功能方面的异常，那么对蛋白质的摄入量就需要加以控制。

寻常百姓，无需担忧每日一个蛋黄会提升血液中的脂质水平，由于身体内部，脂质物质一般能够自行制造。

零食中关于酪蛋白的就先说到这里，我会不定期更新。

2、乳清蛋白

其实，准确地说，乳清蛋白并非减肥期间理想的蛋白质选择，理由有两项：

第1：它的饱腹感不强，至少不如鸡蛋

第2：乳清蛋白更适合作为增肌的蛋白质来源。

为何在此处仍需包含该成分？由于众多人在减重阶段蛋白质摄取不足，他们不常食用鸡蛋，又担心肉类导致体重增加，因此只顾着减少蛋白质类食物的摄入，或是大量食用水果。

这两种方法其实都不利于体重控制，在此不详细说明，以免跑题。

乳清蛋白是一种备选的蛋白质来源，当你不想摄入蛋清，也排斥酪蛋白时可以考虑。

挑选乳清蛋白的途径非常多样，进口产品和国产产品都各有不少品牌，究竟应该选择哪个品牌呢？

知名品牌的质量通常更有保障，例如国外的肌肉科技、诺特兰德、奥普帝蒙、斯维诗，还有国内的汤臣倍健、康比特、荒野健康等等。

乳清蛋白粉不建议作为减重期间的小吃首选，因此在此不再详细说明。

最新进展通报于十一月十四日，具体内容如下，资料已作调整，信息保持时效性，请注意查收。

3、鱿鱼丝

鱿鱼丝含有大量蛋白质成分，同时富含维生素A、维生素E、叶酸等营养成分，并且含有多种矿物质元素。

建议每次食用量控制在40克左右，选择盐分少、有嚼劲的产品。

4、酸奶

酸奶适合当作日常点心，很多人会喜欢，市场上酸奶的样式五花八门，牌子更是数不胜数，到底要如何挑选酸奶呢？

挑选时，要注重添加成分的稀少性，同时关注热量的控制，尽量选择含量较低的酸奶；至于风味，减肥期间不必过分追求，毕竟口感出众的酸奶往往含有更多种类的添加剂。

个人比较推荐德亚酸奶，德国进口

君乐宝的简醇0蔗糖酸奶也不错，我经常买。

二、膳食纤维类

（1）水果

蔬菜和水果是富含膳食纤维的常见食物,不过我们一般只在用餐时食用蔬菜。

那么水果可以作为减肥期间的零食吗？

当然可以，但是，几乎所有的水果都含有不同数量的糖分，而糖分对于体重控制来说效果不佳，因此，每天吃水果的量需要适当减少。

一般每日摄入的果蔬分量最好控制在300克以内，含糖量高的水果则要限制在100克以下。

那么问题又来了，哪些水果是高糖水果，哪些是低糖水果呢？

甜腻的未必都是含糖量高的水果，不甜的也并非都是低糖水果。

比如山楂味道很冲，没错，可是它的糖分含量很大，已经达到了20%以上。

含糖量低的水果中，常见的有各种莓果，你马上就能想到草莓，此外，还有蓝莓、树莓和黑莓。

问题是这些都很贵啊，而且不是一年四季都有，怎么办？

可以换成柚子，尽管它的热量并非最低，每100克文旦含有42大卡，但它的钾含量相当丰富，钾元素对缓解水肿非常有益，因此从这个角度来说，柚子是个不错的选项。

这里先列举一些常见水果中热量相对较少的品种，数据源自《中国食物成分表2018年标准版》

那么膳食纤维含量比较高的水果有哪些呢？

从热量和营养纤维的角度来权衡，苹果和梨是比较适宜在瘦身阶段食用的水果。

从热量角度来说，葡萄柚算是个很好的选择，每100克含有的热量大约是33卡路里。

（2）坚果

事实上，坚果也可以归入脂肪类食物，由于它们富含不饱和脂质，现将普遍坚果的纤维素含量罗列于此，参照此表格，便一目了然了。

葵花籽的纤维成分在各类坚果中最为丰富，坚果虽是常见小吃，但因卡路里偏高，不宜过量食用，每日摄取10至15克即可满足需求。

个人比较喜欢开心果，吃了会让人开心嘛。

减肥期间保持心情愉悦是很有好处的。

另外，坚果尽量吃原味的，带壳的，为什么呢？

不是原味的话，可能热量会更高。

如果连着外壳一起吃，那么在进食时会感到诸多不便，同时也不容易吃得过多，否则，如果采用一次抓一大把的吃法，又何必去节食呢。

三、油脂类

先前已将坚果划入膳食纤维食物范畴，因此无需在此赘述坚果了。

说说椰子油

如今商店里椰子很常见，椰汁也能买到，椰汁其实适合在瘦身时当作普通饮用水的替换品。

椰子油之所以常被选作减肥期间的小吃，是因为它有助于提升饱腹程度，同时富含一种叫做中链脂肪酸的特殊成分。

中链脂肪酸，概括而言，人体对其接纳度不高，即便摄入量很大，也不易转化为身体内的脂肪。

过量食用时，可能会引发腹泻，因此通常建议两餐之间只服用一勺。

如果吃不惯，可以加到咖啡里去，咖啡别加糖哈。

记住，别吃多了，不然，尴尬的就是你。

四、饮料类

减重期间，首选的饮品为纯净水，男性每日推荐摄入量是三千毫升，女性则应保证每天喝到两千毫升的水分。

当然，有些人觉得饮用量难以承受，那么你可以以尿液变得冰凉为标准。

还要，晚上就别喝太多水了，不然总是起夜，影响睡眠也不好。

当然，很多人觉得白开水没味道，不好喝，所以不爱喝，怎么办？

有这样几种选择：

1、绿茶

2、黑咖啡

3、椰子水

最好别喝奶茶、日常加糖的咖啡，基本要求就是不要接触含糖量高、热量又多的饮品。

有人问，0糖可乐行不行？从热量角度来说没问题。

然而，因为添加了替代甜味剂，或许会形成依赖，同时，合成甜味剂对人体健康的作用，目前尚无定论。

1、绿茶

绿茶之中同样含有咖啡成分，这种成分在瘦身方面具备两个积极作用：

第1有利于增加饱腹感；第2可能有利于脂肪的代谢。

绿茶的咖啡因成分并不突出，即便当作普通饮用水的替代品，它依然具有相当的价值。

当然，假如你频繁饮用康师傅绿茶或统一绿茶，需要留意其中所含的热量值。

最好是自己买茶叶用开水来冲泡。

什么绿茶比较好？

一般人没有必要买太贵的，普通的就行了，比如这几款：

2、黑咖啡

黑咖啡热量比较低，饱腹感强，适合减肥期间适量饮用。

此外要指出，不能以为单靠饮用纯咖啡就能轻松瘦身，这种想法并不可行。

知乎平台存在大量广受好评的帖子或影像资料，创作者们常以亲身经历为证，讲述饮用特定品牌黑咖啡后，在数月内成功减轻数十斤体重的故事。

别只看喝了黑咖啡，就以为全是它的功劳。

体重下降（这里仅以体重的变化作为衡量成功的标准）通常是由许多条件共同作用造成的

可能还控制饮食了、适量运动了、保证睡眠了、心情愉悦了。

因此，关于饮用黑咖啡来瘦身，我们应当形成正确的观念：它确实能提供一些效果，但绝不能只依靠这个方法来达到减肥目的。

想发挥黑咖啡减肥的最大效果，就是和运动配合。

运动开始前60分钟喝杯纯咖啡，能帮你提高疼痛承受能力，对举重特别有效。

更易令你激动，那么进行有氧运动时，或许你会感觉时刻不再那么难熬。

总而言之，借助这个方法，在锻炼过程中可以减轻不适感，进而更容易进行体育活动，延长运动时长，最终实现提升能量消耗的目标。

请注意：咖啡因具有使人精神振奋的作用，因此若在晚间大量摄入，则会对睡眠质量造成干扰。

因此最好在下午4点钟之前饮用，由于部分人的身体对咖啡因的作用效果能够维持数个钟头。

另外，喝多少黑咖啡对人体没有影响呢？每个人情况不一样。

需要自己摸索一下适合自己的量，通常建议从低剂量开始尝试。

文字太多了，该上点图了，不然大家不爱看了。

推荐几款销量很好的黑咖啡。

再次提醒：不要过量饮用黑咖啡哈。

3、椰子水

顾名思义，椰子水就是椰子果实里的水咯，它有什么作用呢？

椰子水的成分与细胞液相似，又含有丰富的钾、钠等电解质。

因此可以快速补充身体失去的水分和矿物质，保持体内水分与盐分的稳定状态。

许多人选择前往南方城市，或者那些拥有海岸线的岛国，在旅行期间常常会购买椰子，品尝其内部的汁液，体验那种令人愉悦的口感，是不是很有趣呢？

椰汁，眼下京东上颇受欢迎的有这么几种，意向人士不妨参照个人资金状况，换言之，就是微信、支付宝账户里的余钱多少，再作挑选。