解酒护肝选葛根？中医良方揭秘：喝酒不伤身的科学方法

处在当下这个社会，应酬的情况是比较多的，聚会的情形也是比较多的，如此一来喝酒的量也就多了起来，要是推辞掉就会对感情造成伤害，然而饮酒又会对身体造成损害。酒精中毒这种情况就暂且不详细说了，酒精肝、脂肪肝、三高以及痛风等，一大串的慢性病都纷纷找上门来了。那该怎么办呢？我们究竟应该怎样去保护自己呢？

首先，喝酒会伤肝，肝脏是代谢酒精的关键器官，长期大量饮酒会引发内毒素血症、高脂血症等病理状况，进而形成酒精性脂肪肝，所以减少酒精对身体的损害，对我们而言极其重要。

今日要给大伙推荐一味中医范畴内的解酒良药称作葛根，明代的李时珍针对葛根展开了系统的探究，觉得葛根的茎、叶、花、果以及根都能够入药，他于《本草纲目》里这般记载，葛，其性甘、辛、平且无毒，主治消渴、身大热、呕吐、诸弊，能起阴气，解诸毒 。

《千金要方》存有用来治疗酒醉不醒之人的法子，是采用鲜葛根捣出汁来，《本草衍义》有凭借葛根粉医治酒醉之人的做法，书中说道，对于那些得了病酒以及口渴的人而言，去采用葛根粉这种做法是非常好的，目前现代医学研究显示，葛根里头含有的异黄酮类化合物葛根素，对于高血压、高血脂、高血糖以及心脑血管疾病具备一定的治疗效果。

当下市场里售卖的许多解酒产品，像解酒丸、陪酒丹等，大多是以葛根以及葛根花当作主要原料，其中葛根里含有对分解乙醛毒性有作用的大豆甙，它能够防范酒精致使大脑抑制功能减弱，还能抑制肠胃对酒精的吸收，进而推动血液中酒精的代谢以及排泄，并且葛根本身具备很强的发汗解表能力，喝酒之后能够辅助酒精进行排泄。

葛根解酒办法如下，葛根、葛根粉在酒前饮用，能达解酒舒肝功效，在酒中饮用，同理可解酒舒肝，在酒后饮用，也能够起到解酒舒肝效果。民间流传的操作是，取1钱葛根，用开水当作茶来泡着喝，喝酒之前饮用便可解酒。我们较为推荐的做法是直接冲葛粉饮用。也就是说，只要是正宗的葛根或者葛根粉，不论何种方式饮用，都能够解酒，当然，野生的葛根粉解酒效果会更佳一些。

最后我们要说的是：解酒药再管用，也不如不喝酒！

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