养鸡常用中药配方有哪些？中草药喂鸡好处多
高健所养殖的鸡，从外表进行观察，跟寻常的鸡完全不存在任何差异，那么究竟是何种特别的地方，吸引了顾客呢？安吉县有着中草药养殖 。
殖基地负责人高健称，我们将此中草药用作添加剂，接着把该添加剂与玉米粉、豆粕等结合在一起，以此来喂养鸡。
原来，高健养的鸡最大特点就是长年吃着中草药，所以很少生病。
高健给鸡吃中草药，要从十年前的一次偶然经历说起，
彼时高健才着手养鸡，他毫无养殖经验，最令他头疼的事情便是，鸡常常患病 。
由于三天两头给鸡喂药，搞的自己筋疲力尽。
一次鸡群里发作了一场大病。
高健：那一次得的毛病比较厉害，另外感染的鸡也比较多。
主要是腹泻跟呼吸道传染的毛病。
一位兽医师来到高健的养殖基地检查之后，给他提了一个建议。
做兽医师的表示，西药用来喂鸡呀，会出现鸡很容易就产生抗药性以及耐药性的情况，而若用中药喂鸡呢，鸡在所具备的抵抗力、以及所拥有的免疫力方面会更强一些。
而不会容易产生抗药性，副作用更少。
由于中药不易产生抗药性，中药没有残留，并且中药和西药一样具备针对性。
近几年中药越来越多地被应用到畜禽养殖业中。
针对不同的病症，人们研究出了不同的中药药方。
高健，使用了一个方子，这个方子里包含板蓝根，还有黄芪等一些甘草，主要是用于清热解毒、润肺的药物，鸡的呼吸道疾病很快就被治愈了，病治好了，高健却由此进行思考，能不能利用中药的滋补作用，从被动治病转变为主动预防呢？他前往上海交大去购买中草药养鸡的发明专利，并且自己特意又搭配了几位中药。
高健表示，在整个占据一定数量种类的方子当中，该方子存在三十多种药，而后他重点进行添加的有，人参、当归、黄芪以及黄芹这类物品。
人参、当归、黄芪，这些皆是名贵的中药品种，很多人拿它们做滋补身体之用，高健于买来之物的药方里添入这些中药，目的是想让自己所养之鸡食后强健身体、减少疾病发生，然而如此真的能够达成他心里所想的目标吗？为此，高健特意去向饲料专家进行了请教。
浙江省饲料工业标准化技
学术委员会副秘书长楼洪兴表示，这些当归，当中涵盖黄芪，其内存在多糖类物质，这些物质能够增强鸡体的免疫能力 。
专家告知他，只要严格依照中药的配方原理，这些中药可提升鸡的免疫力，老高决定将中药拌入饲料，常年喂给鸡吃，然而俗话说药物都多少带点毒性，常年给鸡喂药会不会产生副作用呢？浙江省饲料工业标准化技术委员会副秘书长楼洪兴表示：里面所含的酚类物质、萜类物质倘若过量，就会抑制鸡体里生长激素的分辨，进而抑制鸡的生长 。
虽说中药能够提升鸡的免疫力，然而一旦中药的用量添加得过多，鸡的生长速度就会变得缓慢，那么究竟应该给鸡投喂多大的数量才是恰当适宜的呢？兽医师周仲楠提出建议：应当逐步进行，量一下子不能过多，过多的话，兴许一下子无法消化、吸收，多余的会慢慢地在肝脏累积起来。
时间太长，会对肝脏造成损害。
量太少呀，或许一下子没办法达成促使鸡的免疫器官进行发育的目的，进而产生更高的免疫力以及抵抗力这样的效果 。
为了寻觅到恰当的药量，高健针对鸡进行分批实验，采用逐步增多药量的方式进行，历经三年时间，最终他寻觅到了适宜的中药添加剂量。
高健表示，我们在给鸡使用用量时，通常是千分之一至千分之二，而这千分之一到千分之二，恰好给鸡增添了一种滋补功效，并且不存在任何副作用。
最后，高健依据自身的实验结果，于饲料之中添加了千分之一至千分之二的中草药，如此养出的鸡，效果是最为出色的。
高健表示，首先要看其好不好，鸡冠是否红，其次要看它的羽毛是否发亮，最后要看它的鸡是瘦还是胀 。
就是肥不肥这个鸡，长的肥的鸡肯
定是好的鸡，长的瘦的鸡呢，肯定是不健康的鸡。
关于这个呀，需察看此鸡的鸣叫声响是否够洪亮，是否够响亮，倘若其发出的声音极为低沉，极为低沉，那么那只鸡的品质就是相当差的。
高健看着自己那些鸡，有的叫声洪量，有的羽毛发亮，有的鸡冠红红的，还有的身体肥壮，过了近大半年时间，这些鸡几乎没怎么生病，他觉得自己用中药养鸡的方法已然十分完善。然而后来，他却发觉出现了一个怪异现象。在第二年天气逐渐变热时，那些鸡出现了啄毛情况，鸡屁股上的毛老是被啄掉 。
天气逐渐转向炎热的时候，鸡变得喜好争斗起来，彼此相互啄来啄去，身上的羽毛差不多都被啄光了，高健表示，我们觉得很有可能所吃的中药其火性过于旺盛了，那么在里面又添加了小偏方，这个小偏方源自高健在竹林 。
在其中的一次偶然发觉当中，安吉向来大量产出竹子，高健所拥有的养殖基地同样栽种了许多 。
高健表示，自己发觉那根茎叶之上，一片竹叶飘落。而在此时，那儿的鸡，竟将这片竹叶啄食下肚，此情景引发他诸多留意。随即，他持续观察达一个多星期。期间，他发现那只鸡极喜爱食用竹叶。他不禁思索，这鸡吃竹叶到底是出于何种目的呢？想来，是为了补充自身所缺之物。怀揣这般猜测，高健查阅了大量中药书籍。
察觉到竹叶的主要作用乃是清热去烦，这个时候他记起当地民众存在拿竹叶给小孩子医治疾病的习性。
高健表示，小孩存在这样的情况，即在晚上的时候不想进入睡眠状态，而是不停地哭闹，这种哭闹让人感觉非常烦躁，处于这种烦躁情境时，通常可以采用竹叶来泡制一些汤，然后给小孩饮用，如此一来，小孩的心就会变得凉爽，内心也不再烦躁，进而能够安稳地进入睡眠状态，所以基于这一情况对我产生了启发，高健做出决定要在鸡饲料里添加。
拿去竹叶那儿尝试一下，三个月过后，吃过竹叶的那些鸡居然不再彼此争斗啄毛，而是更倾向于窝藏在花丛之间或者树荫之下，悠然自在自得其乐地慢步行走，寻觅食物。
治好了啄羽的毛病，高健又开始动起了脑筋。
高总，我们依据专家给出的建议，在我们的那个偏方里头，加进了蜈蚣、茴香等五六种香料，还有其他一些能起到调味作用的药材。
加了蜈蚣、茴香等用于调香的中药，是为了让人们在烹调这些鸡时，口味能够变得更好一些 。
浙江省食品质量检测站有位食品高级工程师叫许容年，他表示第一个方面是，鸡肉在经过活动之后，其中积苷酸以及氨基酸的含量相对比较高，所以鸡吃起来呈现出比较鲜美的味道 。
再一个，因为它服用了中药之后，相较于圈养环境里的鸡，其散发出来的那种类似鸡的特殊气味，准确来说就是带有臭味的鸡腥味，相对数量不多 。
高健把属于自己的鸡，拿到浙江省的食品质量站去检测，检测的结果显示，鸡肉当中的水解氨基酸含量，比普通肉鸡高得多，蛋白质含量也比普通肉鸡高得多，微量元素含量同样比普通肉鸡高得多，而脂肪含量只是普通鸡的一半，因为营养成分发生了变化，所以烹调方法也跟着改变了。
安吉县美林大酒店，有个行政总厨叫陈鹏，对于普通鸡的做法，厨师通常会加料酒、生姜、味精，其作用是去腥增鲜以及提鲜，然而在寿康鸡的烹饪上，不添加任何味精调料，仅加盐，煮出来十分鲜，且没有腥味 。
顾客提到，这个鸡皮，跟一般的鸡皮相较而言，它格外厚，与此同时又特别有咬头，恰似甲鱼的裙边那般，吃起来极具嚼头。
如今，高健所售的鸡，其价格达到了一斤一百七十八元，然而，这般价格状况下，依然有着许多会主动上门前来 Buying 的人 。
