灵芝泡酒配方大公开！这些常用配方你知道吗？

具有补充营养作用的饮品或者食物，被中国人以很喜欢的方式，通过一些腌渍食物或泡酒的办法来制作，这是一种约定俗成的方式，在众多泡制酒类里人们普遍更青睐一些名贵药材，像人参或者灵芝这类中药材，灵芝不好得到，若想自己在家制作这类酒，需要些什么材料，又有些什么要求呢？

具体该怎么运用灵芝来泡制酒呢，又存在哪些配方呢，灵芝，它又被称作灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，它是多孔菌科植物赤芝或者紫芝的全株，它是有着数千年药用历史的中国传统珍稀药材，它具备很高的药用价值，灵芝味道是甘苦的，它的性质是平和的，它归属于心、肺、肝、脾经，它能够用来养心安神，能够使肺得到益气，能够理气化瘀，能够滋肝健脾，它主要治疗虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。

1.灵芝人参泡酒

制作所需要的原料有，50克的灵芝，20克的人参，500克的冰糖，以及1500毫升的白酒。

方法如下，把灵芝洗净切成片，将人参洗净切成片，接着把灵芝片与人参片放在太阳下晒，晒至干后，再倒进装有白酒的容器里浸泡，泡到10天就能够饮用了。

2.灵芝山药泡酒

制作的原料有，灵芝15克，五味子15克，吴茱萸15克，山药15克，还有白酒500毫升。

将灵芝，清洗干净，切碎，放入纱布袋中，把五味子，进行清洗，洗净后切碎，装入纱布袋内，将吴茱萸，但要洗净，洗净后切碎装如纱布袋，还要把山药，清洗干净，切碎放进纱布袋，之后把装有这些的纱布袋，放置于盛有白酒的容器里，进行密封，再放置于阴凉的地方处，30天过后即能够饮用。

3.灵芝黄芪泡酒

制作用的原料有，灵芝一百克，黄芪竟然也是一百克，党参八十克，白术五十克，还有白酒五百毫升。

制做方式如下，先把灵芝弄干净，接着切成片，再把黄芪洗净切成片，之后把党参洗净切成片，随后将白术洗净切成片，把这些切好片的灵芝、黄芪、党参、白术用纱布袋包起来，之后放进放有白酒的容器内浸泡，浸泡到二十天后就能够饮用了。

这些中药材，在中药店里都能够买到，因此无需担心，不过要留意挑选质量好些的药材，与此同时，在用料酒进行选择的时候，需要采用纯粮酿造的酒，酒精度数处于50至60度之间的那种，并且不可以使用塑料材质的容器，防止对泡制的酒的成分存在掺杂。