气血不足脸苍白？试试这碗八珍母鸡汤，补气血养颜

一、八珍母鸡汤

出处：《太平惠民和剂局方》

功效为, 补气血, 且理脾胃, 适用于, 平素气血不足之人, 其面色呈现苍白之色, 并且肢倦乏力者。

禁忌：阴虚火热及湿热体质不宜食用

有熟地黄十五克, 当归十五克, 白芍十五克, 川芎十五克, 党参十五克, 茯苓十五克, 白术十五克, 甘草十五克, 还有母鸡一只, 生姜三片, 大枣五枚, 盐适量。

把中药材放置到砂锅里, 拿去加水浸泡三十分钟, 接着煎煮三十分钟随后取滤液留着备用。要把鸡肉洗净切成块状, 进行焯水之后备用。就在锅里面的药液里, 放入经过焯水处理的鸡肉, 还要加上姜, 用小火慢慢炖煮上三十分钟, 之后加入大枣, 添加调味品进行适当调味, 然后再煲十分钟就可以。

二、当归生姜羊肉汤

出处：《金匮要略》

功效：益气血、散寒气，适用于体质偏寒，平素易手脚冰凉的女性

禁忌：感冒发热及湿热体质不宜食用

材料包含, 10g的当归, 10g的生姜, 10g的枸杞子, 10g的淮山药, 250g的羊肉, 适量的盐。

做法是, 将羊肉切成块状, 进行焯水随后备用, 把中药材放置到砂锅里, 加入水浸泡30分钟, 放进已焯过水的羊肉块, 添加适量的葱姜, 用小火慢慢炖煮1小时, 加入调味品类进行恰当调味, 接着再煲10分钟就可以了。

三、嫩肤饮

出处：《百病饮食自疗》

功效：健脾祛湿，嫩肤抗老，适用于皮肤粗糙、有皱纹的女性

有着这样的禁忌, 薏苡仁它的性质微微寒冷、偏向于凉性, 对于脾胃虚寒的人而言, 还有孕妇以及阴虚体质的人, 是不可以长时间食用的。

材料：薏苡仁250g、蜂蜜适量

有着这样的做法, 将二百五十克薏苡仁, 研磨成为细细的粉末, 把它装入瓶子里面, 留作备用。在差不多每次就餐之前的大概零点五至一小时这个时间段, 取出十克薏苡仁粉去煎制成茶, 并且加入适量的蜂蜜之后再食用。这个方子连续使用三至六个月, 就会让皮肤变得细腻、娇嫩。

四、核桃粥

黄豆三百克、核桃十个、白芨十克, 配上适量的大米与白糖, 接着进行炒熟。把大豆以及白芨打磨成粉末形态。而那核桃需去掉外皮留下果仁, 于开水中浸泡五分钟, 大米则浸泡十二小时, 之后把二者都碾碎, 放置在小盆里头, 加入合适量的水充分浸泡一番, 随后用纱布去过滤, 将滤出的汁液倒入锅内, 再添加五百毫升的水, 接着倒入大豆和白芨粉, 搅拌成糊状, 加入白糖就行。每天早晚各食用一小碗, 长期吃能让面部维持红润、肌肤保有光泽。

五、阿胶羹

冰糖250g, 阿胶25个百g, 核桃肉150g, 黑芝麻150g, 桂圆肉150g, 去核红枣500g, 黄酒750g。把阿胶放在黄酒内浸泡10日, 接着跟黄酒一道放进搪瓷容器, 是用隔水蒸的办法, 让阿胶彻底融化, 马上把核桃肉、黑芝麻、桂圆肉等弄碎, 并且跟冰糖放到阿胶酒当中进行搅拌, 随后蒸到冰糖融化, 冷却后呈冻状。每天早上, 用开水冲开, 并吃2汤匙, 是美容药膳当中的上品, 在冬至前后服用效果是最好的。

来源：天津中医药大学第二附属医院

(责编：郭维瑾、张桂贵)