冬季养生重点在养藏!早睡晚起、避寒保暖要做好
原创 美董 慢調私理Dr董
冬季三个月,属于闭藏时节,水面结冰土地冻裂,不要扰乱阳气,早睡晚起,必须等待太阳出来,使心志像潜伏隐藏一样,好像有私密想法,又好像已经得到满足,要避开寒冷趋向温暖,不要让皮肤出汗,使精气容易耗损,这是适应冬季气候的方法,是保养潜藏的法则。违反了它,就会损伤肾脏,到了春天容易得痿厥病,供给生长的精气就会不足。
——《黄帝内经∙四气调神大论》
“冬”有终结之意,代表万物收敛,秋季的收获得以储藏,生命活动也进入沉寂状态,蓄积能量,休养身心,以便迎接明年的萌发、繁茂与成熟。所以,在冬季时节,注重内在的涵养与潜藏,是顺应自然规律的养生方式。
养生贵在冬“藏”
1. 早睡晚起,避寒保暖
冬天要注重收敛阳气、保护阴气,应该早睡晚起。早睡是为了培养阳气,晚起是为了稳固阴精,确保获得足够的休息,这样才能有利于阳气的潜藏。
穿衣方面,冬季要注重抵御寒冷。头部、颈部、膝盖、脚踝等部位是女性在冬季容易受冻的地方,外出时应该戴上帽子、系上围巾,穿上袜子。不过也不可以随意增加衣物,以免穿得过多,出汗过多导致皮肤毛孔张开,使得寒气容易趁机侵入身体。
2 适当锻炼,强身健体
自古以来就有说法,要在严冬时节进行锻炼,这样做能够增强人体抵御寒冷的能力,也能使体魄保持强健,而且还能刺激大脑不断产生多巴胺,从而帮助维持愉悦的心情。
值得注意的是冬季锻炼应选择合适的时间、强度。
①锻炼时间不宜过早,应等太阳升起后为宜;
②避免在大风、大雪、大寒及空气污染的地方健身;
应该挑选温和、强度不大的体育活动,比如练习太极、悠闲散步、缓步慢跑、练习瑜伽、参与健身操等,以身体感觉发热但不出很多汗为宜,能够改善内脏状态,促进血液和体液流通顺畅。
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寒冷季节进行体育活动,务必进行充分准备活动,由于这个时期,肌腱和韧带的柔韧性与可拉伸程度减弱,肌肉的粘稠度增加,关节的灵活性下降,倘若准备活动不充分,就更容易引发肌肉撕裂、关节错位。
3. 调养情志,保精养神
冬季是水旺的季节,水具有收敛潜藏的特性,与人体肾脏相应。这个季节万物生机因为寒冷而潜藏起来。中医认为,人的身体和自然界是相互关联的。人的情绪调节也应该顺应自然规律,在冬季潜藏时期,要调养精神,内心保持安静,使心境平和愉悦,这样有利于肾精的积累和封存,为春季的健康打下基础。
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冬季女性健康
很多女性到了冬天,皮肤会感到发痒、发红,情况严重些还会长出形状不整的干裂和脱屑现象。这种现象的产生,其实多半和洗澡的习惯有关系。
女性注重容貌整洁,且冬季皮脂腺分泌量有所降低,倘若继续沿用夏季的沐浴方式,频繁使用清洁剂和高温水清洗,皮肤干燥的情形会日益加剧。此外,部分皮肤病在秋冬季易于发生,例如银屑病、遗传性过敏型皮炎、鱼鳞病等,常因皮肤干燥而诱发或使病情恶化。
因此,在冬季更要讲究洗澡的章法和频率:
1)可以每天洗澡, 但尽量使用或含有滋润成分的浴液;
2)水温不宜太高,以肤温37°C左右为宜;
3)淋浴时间不宜过长,3-5分钟即可;
沐浴完毕可以涂抹具备滋润效果的护肤品,比如凡士林、维生素E乳膏之类。
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皮肤发干发痒时,绝对不能去抓,那样会进一步刺激本就干燥的皮肤,导致脱皮现象加剧,还可能造成皮肤出现二次感染。
立冬食补
1.当归红枣羊肉汤
做法:
羊排半斤,清理干净,分割成块状。扔进沸水里快速烫一下,去除表面的杂质,捞出来待用。生姜削掉外皮,红枣二十克,去掉里面的核,当归、桂圆肉、枸杞分别用十克水清洗。将所有准备好的食材移到炖锅里,加入足量的清水,先猛火煮沸,再调成文火,慢炖一个半小时到两个小时就完成了。
功效:
这种药膳具有补充体力、温暖脾胃、缓解气滞、化痰止咳的作用,经常食用能够提升身体抵抗寒冷的能力。不过,羊肉属于温性食物,阴液亏损或体内有热的人应该适量减少食用。
2. 芡实栗子汤
做法:
将150克粳米清洗后放入容器内,接着加入50克栗子与30克实粉,用旺火煮沸,转微火焖炖二十分钟到三十分钟;等栗子变得软糯时,投入一些核桃仁共煮五分钟,这样就能完成了。
功效:
这些物品一起熬煮成粥后食用,有助于强健肾脏和滋养脾胃,对于缓解腰部酸软、胃部不适并伴有呕吐、早晨容易腹泻、身体感觉寒冷以及排尿次数增多等问题,均能起到一定的改善效果。
美董小贴士
寒冷季节确实是补充营养的最好时段,不过绝不能刚进入冬天就大量进补,需要慢慢来,控制补充的量。老年群体以及消化系统功能较弱的人,更应先让肠胃慢慢适应,这样身体才能更有效地吸收各种营养素。






