黄帝内经:养生瑰宝,如何在古今结合中寻健康之道?
春秋战国年间问世的《黄帝内经》是中国文化珍藏中的珍品,是中医典籍里的重要作品,由《素问》与《灵枢》两册构成,其中关于保养身体的论述占据了核心位置,后世几乎所有的养生理论,都是在该书奠定的基础上进行增补、拓展、优化的。《黄帝内经》倡导的调养身心、增进健康、延长寿命的理念,至今仍具有深远影响。
可能,大家会认为,历经数千年,我们无从重返往昔探究先民的生活习惯,也无法全然依照古法去生存调养。然而,随着当代生活日益多姿多彩,人们对健康长寿的向往也愈发强烈,如何在《黄帝内经》的养生理念与当前生活之间找到契合之处,为自己制定一个切实可行的方案,让人的身体状态与社会环境、自然规律协调一致,遵循天道,这样就能有效避免疾病发生,提升身体机能,实现寿命的延长。
根据《黄帝内经》首篇《素问上古天真论》所述,古代人的生命期数相当可观,能够活到百岁高龄且身体机能依旧良好,这主要是因为他们遵循自然规律,注重身心调养,饮食规律,作息正常,避免过度劳累,所以能够身心和谐,享受自然寿命,活满百岁才离世,提倡顺应季节变化,运用养生技巧,节制饮食,调整作息,防止无谓消耗等全面保健理念。
2013年,浙江省中医药学会发起了“浙江省百岁老人健康机理探究项目”,持续了八年时间,共访问了二百五十五位百岁长者,他们中最年长的已经达到一百一十五岁高龄。这些百岁长者的生命长久究竟源于何处?本文借助《黄帝内经》的哲理,结合浙江省百岁老人研究的收获,以缙云县百岁长者的经历为案例,力图阐明延年益寿的秘诀。
起居有常,生活规律
人生存于自然界,和天地紧密相连。人的日常作息必须顺应自然阴晴变化的规律,这样才有助于身体健康和寿命长久。“日常生活有规律”是中医用来预防疾病、增强体质、增长寿命的重要原则,正如《素问上古天真论》中所说:“日常生活有规律……就能享尽天年”;“日常生活无规律,所以到五十岁就衰老了”。关于生活作息有规律,在《素问四气调神大论》里,依据自然四季生长收藏的阴阳更替规则,详细说明了春夏秋冬的作息安排:春天,适宜“晚睡早起,在庭院里悠然散步”;夏天,适宜“晚睡早起,不嫌白昼时间长”;秋天,适宜“早睡早起,和鸡一起行动”;冬天,适宜“早睡晚起,必定要等太阳出来”。
遵循自然节律生活,这是古代流传下来的生活方式,也是许多长寿老人一直坚持的作息习惯,根据我们的调研,有百分之七十六的老人睡眠时间超过八个钟头,他们依照身体内部的节奏,所有行动都和生理周期保持一致,缙云县五云街道杜桥村陈宫明老人,曾担任四十多年的村中领导,同时还是一位拥有六十多年党龄的共产党员,一生都对自己要求严格。他已是百岁高龄,每天早上六点准时醒来,晚上七点准时休息,从不更改。白天看着女儿女婿离开去工作,老人便独自在家照料自己,没事时看看电视,到了饭点就自己动手做菜。只要天气晴朗,就把穿过的轻便衣物顺手洗了晾起来,接着到阳台上晒晒太阳。到了傍晚,做好饭菜等着孩子们回来吃。他生活很有条理,吃东西非常自律,就连坐着的时候也是端端正正的
养生之道注重日常作息的稳定性,要适应自然界的昼夜更替和季节转换,这种规律性要长期坚持。保持健康的秘诀并不难找,关键在于日常生活中多加关注,尽量维持规律的睡眠和活动时间,这样就能获得很多好处。
饮食有节,五味调和
人们常说民以食为重,开门七件事柴米油盐酱醋茶,这些都是强调饮食对人的重要性。《黄帝内经》中关于饮食调养的部分最为丰富,其中心思想在于饮食要适度节制,并且要调和各种味道。
适度进食是提倡的,不能让饥饿或过饱的情况发生,也要避免吃太过冰凉或过热的食物。《黄帝内经》有言:“人的生命以水谷为基础,所以人断绝水谷就会死亡。”“谷物没有摄入,半天后气力就会衰退,一天后气力就会减弱。”这说明了水和谷物对人的身体是多么关键。但如果吃得太多,也会损害身体健康,伤及脾胃,导致消化吸收的能力出现问题,《黄帝内经》中“吃得过多,肠胃就会受到损伤”说的就是这种情况。也觉得过度偏爱寒凉或温热食物,会导致人体阴阳失衡,从而损害身体健康,所谓饮食之道,热食不可过烫,寒食不可过凉,保持冷暖适宜,这样气息才能稳固,就不会引发疾病。
对于“调和五味”,《黄帝内经》有言:“阴气的生成,源于五味的食物,阴气的五官,损于五味的过度。”血液精气的形成,起始于对五类味道食物的吸收;然而,储存血液精气的五脏,又可能因五味食物的过多摄入而受到损害。注重平衡各种味道,将酸、苦、甜、辣、咸五类滋味搭配适宜,有助于保养生命活力:因此,仔细调和饮食中的味道,使骨骼强健,筋脉柔韧,血液通畅,皮肤致密,如此一来,筋骨就会强健,只要遵循正确的方法,就能延年益寿。《黄帝内经》中有这样的论述。
《黄帝内经》还提到:各种谷物是根本,各类果实是辅助,不同肉类是增益,各类蔬菜是补充,将它们搭配起来吃,可以增强人体能量,这样就能促进身体健康,有助于延年益寿。
缙云县新建镇大筠村伊伍妹去世时一百零二岁高龄,她的后代陈华在《缙云百岁寿星》一书记录了她的生活细节:外婆在饮食上偏爱简单食物,因为年轻时经历过物质匮乏的时期,常常只有少量蔬菜和芋头作为主食,冬天春天都不需要开粮仓,所以养成了吃饭只吃七成饱的习惯,喜欢吃蔬菜而少吃肉食,尤其钟爱豆腐、萝卜、毛芋、番薯、南瓜、土豆这些食材。调查发现,我们接触的百岁老人都曾生活在物资短缺的时期,如今他们各自生活在一个不同的环境里,并且饮食口味也各有不同。三分之二以上的百岁老人,他们的饮食习惯是蔬菜和肉类均衡搭配,他们有一个共同的特点,那就是不过量进食,每顿饭只吃七成饱,真正做到了饮食节制,并且注意各种味道的调和。
恬淡虚无,志闲少欲

维护健康需要关注身体的调养,同时也要留意心灵的修养,主张身心和谐。《黄帝内经》提出了很多使心境愉悦、调整情绪的途径,例如《素问阴阳应象大论》中提到:“因此贤明的人从事不妄为的事务,喜爱清静淡泊的生活,在虚无的状态中顺应欲望,使心境愉悦”,倡导保持心境平和虚无来保健。《素问上古天真论》提及“独处守心神”,倡导“心神向内持守”以保健;又“以安宁为要,以满足为效”,注重欢欣满足以保健;并且“修养德行遵循大道”以保健。
《素问上古天真论》有言:心境平和,无杂念,真气自然顺畅,精神稳固于内,疾病又如何会滋生?仅用四句简短的话语,便阐明了颐养生命与预防疾病的根本道理。恬淡,意味着心境安宁,悠然自得,超脱名利,逐渐达到与外物融为一体的境界。这种心态的养生效果,就是“真气顺畅”,堪称养生中最高的境界。
《素问上古天真论》中另有深刻见解:心态闲适欲望不多,情绪稳定无畏无惧,身体活动不觉劳累,气息通畅顺遂,人人都能满足心愿。所以,食物觉得美味,衣着随心所欲,民俗令人愉悦,高低贵贱互不羡慕,百姓因此保持淳朴本色。吃任何食物都觉可口,穿任何衣物都感舒适,处于任何环境都觉愉悦,不论身份贵贱,都不羡慕他人。因此欲望不能使眼睛疲劳,邪念不能使心智迷惑,无论愚笨或聪明,贤良或平庸,都不畏惧外物,所以能符合大道。之所以能活到百岁高龄而行动不衰,是因为德行完备而不受危害。
许多百岁长者虽然未能达到极高水准的身心和谐境界,然而,他们普遍心态平和,对简单事物常感满足。调查结果显示,部分老人曾历尽艰辛,多数人生活境遇亦非优越,但高达百分之九十二的长者对当前生活仍觉称心。缙云县东方镇前金村百岁老人蒋菊仙,没有自己的亲生子女,后来收养了一个女儿,又过继了一个儿子,但这并不影响这个家庭和睦相处。她虽然已经一百岁了,仍然是家里的主心骨。儿子表示“她性格很温和,从不用严厉的话对待人。”母子关系十分融洽,无论是孙子、孙媳、曾孙还是邻居,大家都喜欢和她交往,并且她总能被大家逗得开心快乐。享受食物的原味,顺应衣物的舒适,喜爱风俗的习惯,地位高低的人互不羡慕,这就是普通长寿者的生活状态。
和于术数,不妄作劳
自古以来,人们就懂得借助活动来强身健体,在先秦那个年代,大家常用舞蹈来让筋骨舒展,让气血顺畅,以此来预防疾病。《黄帝内经》里指出,要想保养身体、远离病痛,就应当“遵循自然规律”,“自然规律”主要是指“引导按摩”的技巧,也就是我们现在所说的气功这类养生手段。引领气息,借助意念的辅助,借助呼吸的调整来达到保养身体、预防疾病的目的;引导身体,借助肢体活动或自我推拿来提升身体机能;“按跷”是推拿的旧称。远古时代存在真人,他们能与天地相连接,能够掌握阴阳变化,能够吸取天地间的精微之气,能够保持精神独立而守持本心,他们的肌肉显得十分强健,因此能够活得很长久,甚至超越天地的极限,没有结束的时候,精神、气息、神明三者相互融合,这是《黄帝内经》对运动养生的核心观点。
中医注重增强体质和锻炼身体,不过,更强调工作与休息的平衡,活动与静止的适度,要避免过度劳累……从而能够享尽天年。正如《素问举痛论》中所说:“过度劳累会导致呼吸急促、出汗增多,内外之气都紊乱,所以精气会亏损。”无论是“搬运重物和长途跋涉”,还是“身体摇摆和过度劳累”,都会使大量汗液流失,体液消耗,随着体液减少,气也会随之耗损,进而导致气津两伤。《素问宣明五气》有言,长时间用眼会损耗血液,长时间站立会损伤骨骼,长时间行走会损伤筋脉,长时间躺着会损伤气机,长时间坐着会损伤肌肉,这些论述都在提醒人们不可过度劳累或过度安逸。
百岁老人通常如何活动呢?根据我们的调研,百岁老人最常采用的健身方法是步行,比例达到79%。除了步行之外,超过六成的百岁老人能够自己照顾生活或基本独立,会做一些力所能及的家庭劳动,这表明“家务”也是百岁老人的一种锻炼途径。缙云县壶镇镇坑沿村有一位“老来俏”的百岁老人名叫应菊卿,她曾经读过一些书,能够用毛笔写字,并且擅长做女红。这位长者以注重仪表著称,时常照镜子,精心修饰仪容,并欣赏自身的风姿。她热衷于锻炼,即便年事已高,也常常站立起跳。老人还笃信佛教,在家中八仙桌摆设着观音像,每日敬香礼拜。堪称动静平衡、身心强健的典范。
道法自然,长生久视
“道法自然”这一说法,源自老子《道德经》中的论述:“人效法大地,大地效法上天,上天效法大道,大道则效法于自然”。贤明之人对此观点多有认同,《黄帝内经》中明确提出的养生首要原则即是“道法自然”。《黄帝内经》还强调,养生应当遵循“所以贤明之人从事养生之道,必定顺应四季变化来适应寒暑气候,调和情绪波动而选择适宜居所,节制阴阳平衡来协调刚柔特性,如此这般就能有效抵御外邪侵袭,实现长寿安康”。它的主要理念在于“人与自然和谐”,要“根据天道的规律选择住处”,要“按照地道的法则调配饮食”,要“保持精神上的安宁”,通过这些方法来保养身体,就能够健康长寿。
缙云此地的风土人情实属天然,此乃我们考察该地所得之见闻。有传说称,黄帝在天下一统之后于仙都炼丹并飞升,缙云因而逐渐演变为黄帝文化向南方辐射的核心区域。缙云那些百岁高龄的长者,他们并不明了“春生、夏长、秋收、冬藏”的精妙养生道理,然而他们却用最平实、最本真的生活态度阐释了“道法自然”的真谛,就是顺应时节变化,长久居住在美好的地方,吃当地出产的天然食物,依照自身的本性去生活,黄帝的养生理念已经完全渗透到这片秀美的山川、清澈的河流以及纯净的空气中。
探访百岁长者期间,仍深刻体会到孝亲敬老的优良传统持续传承。缙云这个经济条件不算太好的县城里,不少村落都设置了家庭服务养老驿站,孝道精神培育已形成良好风气,湖川村就是这方面的一个突出代表。这些老人家能够继续居住在家中,志愿者们结伴登门关怀问候,服务点提供午餐和晚餐;或者选择住在驿站,享受全天候的照护服务,从而有效应对了“养老难题”。村里的百岁老人李唐菊表示,照料中心让她非常满意,感觉十分惬意。湖川村支部书记指出,老人之所以能够长寿,主要原因在于他们生活无忧,村里大力弘扬尊敬长辈、爱护老人的优良传统,孝亲敬老的风气非常浓厚,老人们生活得十分快乐。在缙云,我们对“盛世之中增添寿命”这一说法有了更加真切的认识。
常言道,环境塑造性格,居住选择关键在风景,保健方法根本在天地。经过我们考察的文献显示,高寿长者的健康长寿因素复杂多样,他们各有各的生活方式,不存在固定模式。《黄帝内经》里的一些核心概念,比如要节制吃喝、生活要有规律、避免过度劳累、保持心态平和、精神要专注、顺应自然规律等,在那些活到百岁的人身上都得到了充分体现。源自《黄帝内经》的情绪调理、饮食管理、作息调整、适度锻炼这四项中医养生根本原则,或许正是大家追求的长寿秘诀。






