鲫鱼药酒配方大揭秘！多种食材可制成，对身体好处多？

如今许多人偏爱饮用药酒，药酒对健康十分有益，有助于改善体质，可针对多种常见病症进行防治，药酒品种丰富多样，各种食材均可用于酿造，那么诸位是否尝试过鲫鱼药酒，鲫鱼兼具卓越的营养功效与药用功效，接下来要向大家分享的是鲫鱼药酒的调制方法。

（1）阿魏10克、八角10克、小茴香20克。

（2）诱鱼药：公丁香10克、大茴香10克、阿魏10克

（3）六君子：中药阿魏、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5

附桂酒：取肉桂25克，配以500克白酒，置于小口瓶中，密封保存，浸渍时间需达半月以上，便能酿造出气味芬芳的药剂饮品。

（5）山奈100g丁香30g八角茴香5只酒1000g

垂钓鲫鱼收获颇丰，而钓取鲤鱼则收获平平。需用灵草五十克，配搭排草六十克，再添加香松五十克，并辅以滑石三十克，小茴三十克，大黄十克。其中，灵草、排草、香松三者是关键成分。

灵草和小茴香分别重三十克，排草和滑石分别重二十克，大黄重十克，三斤的‘火爆’酒，属于比较经济实惠的曲酒，密封存放一个多月之后就能够应用。

钓鲤鱼专用饵料制作方法如下：取郁金三十克，香薷三十克，白糖三十克，上等米酒四百一十毫升，将郁金与香薷切成细段，然后与白糖和米酒一同放入小口瓶中，密封浸泡半月即可。

制作二号钓鲫鱼饵的原料有十克山柰，四十克山楂，一百克红糖，以及三百五十毫升上乘曲酒，这些需要全部放入小口瓶中，将山柰和山楂切成细小段，再加入红糖和曲酒，然后密封浸泡大约半个月的时间，使用时分别用小瓶子携带少量到钓鱼地点，取少量滴入面食即可，注意要分两次取用，分别滴入不同的面食中。

用药饵垂钓：配方包括公丁香、母丁香、甘松、肉桂、山奈、细辛、辛夷、独活、白芷、乳香、牙皂、大茴香、小茴香、川芎、灵草、排草、麝香零点五克，以上中药材备齐为一剂，需搭配五斤酒使用

取排草十克，灵草十克，丁香十克，桂皮三克，阿魏二克，冰片二克，草果四克，小茴七克，细辛五克，山查七克，枸杞五克，曲酒一千克，混合浸泡，存放满一个月以上。

山奈取一份，丁香取一份，阿魏取一份，这三样用小火慢慢发酵变黄，然后研成粉末备用。石蜡取半份。

制鱼诱饵方法如下：阿魏取用1克，南杏用2克，八角用2克，小茴香用2克，花生米取半两，食母生用3片。其中阿魏和八角为主要成分。除阿魏外，其余五种配料均需单独炒制，研磨成粉后分别储存，使用时必须加入正宗蜂糖2克，生蚯蚓6至10克，以增强药效。选购南杏时，应避免购买北杏，两者区别在于南杏味道甘甜，北杏则苦涩。

制作鲫鱼药酒的方法，前面已经说明白了，准备不同的药酒，需要根据具体情况来调配，尤其是浸泡药材的酒，应当选用度数比较高的白酒，详细的泡制技巧，还需要大家进一步学习。