药补不如食补!从本草纲目看日常饮食对健康的意义
李时珍于《本草纲目》当中提出,“药补不如食补” ,这是我们在生活里时常听闻的一句话,是药有三分毒。相较生病时喝药、吃保健药,倒不如在平常生活里实施食补。总说病从口入,我们在生活中对一日三餐的吃食予以合理安排与进补,这也是防范疾病、增强体质的一种办法。
李时珍
相较于药物,食补更为实惠,它是我们日常饮食,对身体无副作用,而药物可能产生副作用。李时珍于《本草纲目》中,对食物的药理及药性,做了极为细致精密繁琐的归纳分类,为我们的食补给予了良好的参考。
经过合理选择食物属性,依据自身的体质,在没生病状况下进行合理进补,无疑能够增强免疫力以及抵抗力,虽然我们存在“虚不进补”这样的一种说法,可食补对于人的健康而言有着极大的意义。
食补
《本草纲目》中李时珍提出了“脑为元神之府”的说法,元神存在生命就存在,元神消逝生命就逝去,大脑跟生命是不是存在有着紧密的关系,我们得经常给大脑补充营养。给大脑补充营养的食物呢,像是核桃仁,红枣,荔枝,芝麻,鲜藕,乌鸡之类的。
“脾胃乃元气之母”,脾胃跟元气存在着紧密相连的关系,如果脾胃生理功能处于正常状态,那么人体的元气就会得到滋养且充实,人体都得依靠脾胃去摄取营养,只有脾胃运化功能正常,后世的水谷之精才能够充盈,气血才可能充盛起来,养育脾胃的食物包含有扁豆,大枣,莲子,南瓜,茼蒿,红薯以及土豆等等。
食补

进行食补,我们也要分清食物的属性。
起到清热,具备生津,可有助解暑,再者能够止渴作用的,是寒性食物,像绿豆,还有柿子,以及香蕉,另外有梨,还有子,包含丝瓜,再有冬瓜,还有西瓜,另外还有鸭肉等。
被称作温性的食物,具备着能够温中,还具有散寒作用,并且有着补阳功效,同时可以暖胃,比如羊肉,还有狗肉,也不乏辣椒,以及生姜,另外还有茴香等等。
我们进食食物得跟气候相适应,要注意,在寒冷季节,少吃些寒凉食品,多去吃温补类食物,而在炎热季节,应少吃温热食物,要知道,药补比不上食补。






