秋季润燥养阴，试试这些中药配方

暑往寒来，秋实冬储，转瞬又将临至万物“收蓄”之时节。历经炎暑，秋季被视同是最为契合调养补益的季节呀，因秋天对去除陈旧、更替新生、调养生命体之机制成效莫大，只要稍微予以滋养补益，就能够收获祛除疾病、延长寿命之恩惠。

在中医领域当中，有一种理念叫做“四季五补”，具体什么是“四季五补”呢？其中春季对应的是“升补”，夏季对应的是“清补”，秋季对应的是“平补”，冬季对应的是“滋补”。而四季全都适宜的是“通补”。在秋季这个季节里，有着一些特殊的讲究，比如说秋季的气候是比较干燥的，这被称作是“秋燥”。为什么这么说呢？是因为空气中缺乏水分，进而人体也缺乏水分。所以在这种情况下就需要补充水分，问题在于喝白开水并不能够抵御秋燥所带来的缺水效应。古代的人针对秋燥可是早早地就有了很好的办法，像“朝朝盐水，晚晚蜜汤”就是其中之一，意思就是白天的时候喝点含有盐分的开水，晚上的时候喝点蜂蜜水，这不仅是补充人体水分的良好办法，同时也是适用于秋季养生之道的好方法。除了这个之外，秋季食用什么才是最为健康的，采用什么方式做才是最为养生的呢？今日便一同来谈论一下秋日养生的关键要点。

秋季怎么吃最健康？润燥、养阴、增酸、温食

诸多人士在天气缓缓转来凉意之际，纷纷着手思量“贴秋膘”之事，实际上经过今年这般极为酷热的天气过程后，人的脾胃功能会出现一定程度的削弱，若是突然进行滋补就会加剧脾胃所背负的负担，所以能够先从具备营养且易于消化的食物起始，适度地开展“贴秋膘”行为。

【润燥】

秋季饮食，当以润燥为眼前最为紧要之事。秋天的“燥”，究竟源自何处呢？秋在“五行”的对应关系里属金，于人体五脏六腑的对应当中是肺。这个时候，自然界的阳气成天逐渐衰减，阴气成天逐渐滋生，雨水也渐渐变少如此一来，时令的主气便成了“燥”。燥热这种邪气，极易对人的肺气造成损伤，致使人体内的阴液津气耗散流失，进而出现各类干燥的症状，像人体皮肤变得干燥且皲裂，口鼻部位干燥，咽喉发干涩，产生口渴之感，舌头变得干少津液，大便干结不通，倘若情况严重伤到肺脏，就会出现咽喉部位不适，干咳且少痰，或者痰中带有血丝等状况。

因个人体质不同，解燥需要辩证对待。总体来说：

第一，应做到饮食清淡，选择新鲜果蔬，多喝水；

其二，要避开辛辣的食物，油炸的食物，肥腻的食物，葱这种食物，姜这种食物，蒜这种食物，烈性酒这种饮品，也都应当尽可能地避开。

第三，挑选如带有百合的，还有银耳的，再者芝麻的，另外核桃的，同样甘蔗的，以及牛奶等等品类当中的润燥食物。

【养阴】

中医持有这样的观点，在春季与夏季的时候要注重养护阳气，而在秋季与冬季则要着重滋养阴气，秋季有着适宜治疗阴虚症状的特性，能够多食用一些具备养阴功效的食物。

富有天然特性胶质的银耳，具备美容功效，能帮助肠胃蠕动，可减少脂肪吸收。然而，慢性腹泻者不建议食用此银耳。

一种名为桃胶的东西，它可以同皂角米以及银耳一起搭配着用来烹煮成汤，要是长期食用这种汤的话呢，就会具备生津止渴还有养颜嫩肤这样的功效。

可供常吃用来预防秋燥伤阴的其他养阴食物有，蜂蜜，莲子，山药，红枣，还有菠菜，黄花菜，无花果，雪梨，萝卜等，具有滋阴功效的中药有比如石斛，枸杞子，西洋参等。

【增酸】

立秋过后，能够适度挑选一部分酸的物品来收敛肺气，养护肝脏，因为肝五味主酸，可增强肝脏的功能。在饮食方面，可以多吃葡萄，以及猕猴桃，还有山楂，包括柠檬，苹果，石榴，葡萄，柚子这类酸味水果。这些水果能够起到滋阴润肺，生津止渴的作用。需要注意的是，血糖高的人应该少吃或者禁食葡萄。

【温食】

在初秋那个时候，依旧是湿热相互交蒸的状况，从而导致脾胃在内部变得虚弱，而等到立秋之后，天气气候开始转凉，人们身体的抵抗力有了一定程度的下降。俗话说“秋瓜坏肚”，那些性味偏向寒凉的瓜类水果，尤其是西瓜、甜瓜这类的，应该尽量减少食用量，不然会对身体造成伤害。为了保护脾胃，应当多摄入温热的食物，节制冰冷的食物、冷饮，不然会引发肠炎、痢疾等之类的疾病。可以采用粳米或者糯米来煮成粥，这两种都具备健脾胃、补中气的功能。不过呢，患有糖尿病的患者不太适宜喝粥。

秋季怎么做最养生？休息、运动两不误

于秋天降临之际，人需早睡且该早起，以使情志得以安定并平静下来，将此前对外展开宣散的神气予以收敛，从而让肺气维持清肃状态，进而使人体可适应秋气并达成互相平衡。与此同时，还得及时对情绪加以调节，这是顺应秋气、养护人体收敛机能遵循的法则。倘若收敛机能未获取养护，那冬天的闭藏之力便欠缺不足，在入冬之后就会产生飧泄的症状，也就是大便泄泻清稀，并出现食物残渣且不消化。

立秋过后，能够适度增添运动，强化肺部的能力，最为根本的便是全方位增强体质，始终如一地坚持锻炼身体。步行是最为简便、安全的运动，体质偏弱的人能够从慢性速散步着手，每天步行500至1500米，起始时可以用自身习惯的速度行走，接着用稍快一些的速度行走，适应之后再逐步增加锻炼的时间以及距离。

建议运动频率每日保持在大约半小时左右，也能够隔一天进行一次锻炼，每次超出一小时。另外，适度走楼梯，慢跑，太极拳等运动对于肺功能同样存在益处。

呼吸功能锻炼，应当尽可能于户外开展，需持之以恒，具备规律性，如此方可增进肺功能。另外，针对呼吸肌的锻炼，能够增强呼吸肌肌力以及耐力，促使肺功能得以改善，加大呼吸幅度，对提高肺泡通气量以及血氧饱和度有所帮助。呼吸肌锻炼涵盖腹式呼吸、缩唇呼吸以及全身性呼吸体操等。

（作者是，上海交通大学医学院辅助为瑞金医院中医科，副主任医师为陈敬贤）