常见泡酒补肾中药大盘点,说说酒在中医里的作用及一款调补肝肾酒
泡酒常选用的药材有锁阳、肉苁蓉、山萸肉、首乌、枸杞、熟地、生地、鹿茸、菟丝子、仙茅、淫羊藿、人参、杜仲、金樱子、补骨脂、桑螵蛸等,这些药材多数能起到补肾的效果,适合用来泡酒。 《黄帝内经》有记载:“酒是水谷的精华,是熟谷的液体”。中医觉得,酒带有苦味和辛味,能够畅通血脉,抵御寒气,推动药力发挥。《汉书.食货志》将酒称作“百药之冠”。科学实验证实,酒能激发肠道腺体分泌,利于食物分解和营养摄取,亦可推动血液流转,增强细胞机能。此外,酒凭借其溶解特性,能够提取药材中的有效成分,从而辅助病患更佳地利用这些物质。
向各位推荐一款源自《备急千金要方》的饮品,它具有补益肝肾的功效,这款酒就是枸杞子酒。
配方:枸杞子120克,白酒1000毫升。
制作方法:首先把枸杞清洗干净,然后和白酒一起放进一个洁净且有盖子的容器中,接着进行封闭浸泡,时间至少持续七天,这样就可以了。

作用:能够强健肾脏补充阴液,调养肝脏使眼睛明亮。适合处理肾阴亏损,肝阴匮乏造成的天旋地转,看东西模糊,手心脚心发热,睡眠不好,经常做梦的情况。
枸杞是日常中常见的药材,早在《神农本草经》里就被当作上品,据说长期服用可以让人身体轻盈、延缓衰老、增强对寒暑的抵抗力。枸杞子里面含有多种氨基酸,还含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊的营养素,由于它具有抗衰老的功效,所以也被称作“却老子”。借助浸酒手段可以充分提取枸杞中的有益物质,有助于增强肾脏功能,不过,采用药材浸酒来调理肾脏健康,务必在执业医师的指导下开展,有肝硬化、胃溃疡等状况的人,不宜饮用药酒。
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