10种人参养生酒配方全攻略，在家泡酒秘诀看这篇就够

想要于家中自己制作既养生又能解馋的泡酒么，今儿就给大伙分享10款极为实用的泡酒配方，其简单易于制作，赶紧收藏起来去尝试一番吧！

有那么一种酒叫做枸杞酒，人们常说“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，可见枸杞泡酒堪称经典里的经典！首先要拿出大概500克五十度左右的高度白酒，像二锅头、高粱酒都挺不错，接着准备100克枸杞。然后，要把枸杞洗一下并使其变干，放在干净的没有水也没有油的玻璃容器里，倒进白酒，密封好放置在阴凉干燥的地方，浸泡15到20天，等酒稍微变红就能够饮用了。

以下是夏天桑葚上市之际，不要仅仅直接食用，可拿来泡酒，效果超棒！准备五百克新鲜成熟的桑葚以及一百五十克冰糖，还有一千毫升白酒。将桑葚用清水洗净，在淡盐水中浸泡十五分钟之后沥干。找一个大玻璃罐子，一层桑葚一层冰糖铺好以后，倒入白酒进行密封。每隔数天摇晃一下罐子，以此加快冰糖融化，大约浸泡一个月，酒变成紫红色便大功告成 。

3. 杨梅酒：杨梅季时，大街小巷都弥漫着杨梅的香气，去购置几斤杨梅，用以泡上一罐，如此一来，整个夏天便都能享有口福啦！先把500克杨梅去除果蒂，洗净之后晾干，务必不能留有水渍哦。接着准备100 - 150克冰糖以及1000毫升白酒。在容器当中，先铺一层杨梅，再铺一层冰糖，按照这样的方式铺好，最后往里面倒入白酒，将其密封好，放置在阴凉的地方，浸泡20天左右，等到杨梅的颜色变浅，酒液变红，那就可以啦。

4. 山楂酒：山楂可是开胃的“小能手”呢，当出现食欲不振的情况时呀，倘若喝上两口山楂酒，那胃口便会立刻被打开。要准备500克山楂、200克冰糖以及1000毫升白酒。先把山楂洗净，再去核并切成两半，之后放入干净的容器当中，接着加入冰糖，随后倒入白酒进行密封浸泡。每隔几天就得搅拌一下，目的是让冰糖能充分溶解，浸泡1个月左右就能够喝了。

首先，准备200克红枣，将其洗净，接着去核，然后晾干，之后把这些红枣放入密封容器里，再倒入1000毫升白酒，随后密封起来浸泡大约1个月左右，在浸泡期间要偶尔摇晃下罐子。红枣酒的颜色呈现出红润的状态，它口感较为醇厚，对于女性而言，经常饮用能够补气血，进而让脸色更加红润 。

6. 桂圆酒：桂圆可是滋补的上好佳品，准备200克桂圆肉，再准备1000毫升白酒。把桂圆肉放进干净那种容器里，然后倒入白酒将其密封，浸泡大概1个月就可以了。它能够补足心脾，还能让血液安养心神，冬天里手脚会冰凉的那些人，在睡觉之前喝上一小杯，能够暖和相当长的时间。

第7条，所讲的人参酒，其中人参乃是一种名贵的中药材，将其用来泡酒，能够起到增强免疫力的作用。首先要准备1根重量在30至50克之间的人参，接着把它洗净，再晾干，之后放入干净的酒坛之中，随后倒入1500毫升的白酒，把坛子密封起来浸泡，在此建议浸泡3个月以上，因为浸泡的时间越长，所得到的效果就越好。

8. 菊花酒，它之中的菊花具备清肝明目以及清热解毒的功效，适宜那些经常熬夜且肝火旺盛的人。有50克干菊花，还有100克冰糖，将它们放入容器，接着往容器里倒入1000毫升白酒，随后进行密封浸泡。浸泡15至20天，等到冰糖完全溶解了就能够饮用了。这款酒的口感十分清爽，并且还带有淡淡的菊花香气，在夏天的时候把它冰镇后饮用，会别有一番独特的风味。

9. 薄荷酒：薄荷自身带有清凉的香气，到了夏天倘若来上薄荷酒那就会特别地过瘾。要准备100克处于新鲜阶段的薄荷叶，还要准备150克的冰糖，以及1000毫升的白酒。那新鲜的薄荷叶需要洗净以后晾至dry干，而后同冰糖一道放进可以放置的那般容器当中，随后再倒进去白酒并且密封，差不多只要浸泡1个月的一段时间就可以了。

当秋天到来，桂花绽放的时候，收集些新鲜桂花，便能泡出那迷人的桂花酒。需准备 100 克新鲜桂花（或者 30 克干桂花）、200 克冰糖、1000 毫升白酒。对新鲜桂花挑去杂质，用淡盐水浸泡 10 分钟后捞出并晾干；然而干桂花可以直接使用。将桂花和冰糖放入容器之中，再倒入白酒进行密封浸泡 1 个月约莫。桂花酒香气十分浓郁、味道极其甜美，自己饮用或者招待客人都是颇为不错的。

注意啦，泡酒虽好，但可不要贪杯，适量饮用才健康哦！